AM170 Curso O Verdadeiro Churrasco
Você vai saber tudo sobre Carnes
Grelhadas, Assadas, Cozidas
Vai saber como descongelar corretamente
Como deve ser a conservação
Condições iniciais do produto – Teor de Gordura
Embalagens para congelamento e forma
Molhos e Recheios para carnes
Informações sobre corte
Higiene e Manipulação, locais de compra
Escolhendo a Carne e quantidade de carne
Na Grelha ou no Espeto? Você sabe como fica melhor?
Você vai saber até quanto de carvão se usa em um churrasco.
Acendendo a churrasqueira e controlando o calor
Peça já sua apostila, você pode até receber ainda hoje, via email em anexo.
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*PS: As apostilas apresentadas são de conteúdo básico bem elaborado leitura para todos entender, mas dependendo das aptidões e habilidades das pessoas interessadas para um melhor aperfeiçoamento e conhecimento da área procure cursos presenciais na sua região.
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